
Second / Seconde de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Vous serez chargé(e) de la préparation des plats, de la supervision des commis de cuisine sur les normes d'hygiène et techniques de base, de la mise en place, du maintien d un environnement propre et organisé. Vous-vous occuperez également de la gestion des stocks et approvisionnements. Le restaurant est fermé les dimanches, lundis et mardis soir. Horaires en coupure.